Профессионально заниматься пошивом одежды невозможно, не имея портновских манекенов, в точности повторяющих формы человеческого тела и соответствующие разным размерам. В отличие от классических манекенов, соответствующих только одному стандартному размеру, раздвижные являются универсальным инструментом. Можно использовать только одну фигуру вместо нескольких, подгонять одежду не только под обычные размеры, но и соответствующие нестандартным фигурам отдельных клиентов.